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Bouteille : 14,00
Magnum : 29,50

Vin rouge – IGP Haute vallée de l’Aude
Cépage : Merlot

« Couleur violine. Nez très expressif de fleur de sureau, de petits fruits rouges, de fève de cacao et de notes finement fumées. Bouche à l’ambiance estivale avec ces accents de garrigues et de Zan. Tanins fermes et élégants. Finale intense et joyeuse  » (Sandrine Boesch, œnologue)

Conseils pour la dégustation : à carafer, température de service 16-18°C

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

IGP Haute vallée de l'Aude

Cépage : Merlot

Vin rouge.
Cuvée issue des parcelles " Fount Auly" à Magrie.
Altitude : 410 mètres. Exposition Nord-Ouest.
Sol argilo-calcaire.
Macération semi-carbonique.
Elevage en cuves inox.

L'avis de notre œnologue  : « Couleur violine. Nez très expressif de fleur de sureau, de petits fruits rouges, de fève de cacao et de notes finement fumées. Bouche à l’ambiance estivale avec ces accents de garrigues et de Zan. Tanins fermes et élégants. Finale intense et joyeuse  »
Sandrine Boesch

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
Cépage(s)

Merlot

Millésime

2019

Accord mets-vin

côtes d’agneaux grillées, couscous, lapin aux pruneaux, pluma ibérique

Avis

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