L’édition 2022 du Guide Hachette des Vins a fait son apparition chez tous les bons libraires. Deux de nos cuvées figurent dans l’ouvrage. L’Outreblanc, notre cuvée parcellaire 100 % chardonnay, recueille le commentaire de dégustation suivant : « Un ensemble dont on retient surtout l’élégance, la retenue et la fraîcheur. » La Petite Cordillère, pur chenin issu de notre parcelle de Castelreng, a bien exprimé sa fougue. « Nerveuse, tendue comme un arc, la bouche laisse le souvenir d’un blanc droit et salin, à la personnalité affirmée », apprécient les dégustateurs.
L’Outreblanc et la Petite Cordillère dans le Guide Hachette des Vins 2022
par Domaine Bernatas | 2/Oct/2021 | Non classé | 0 commentaires