Notre actualité

 

A la vigne, à la cave, chez nos amis cavistes et restaurateurs, il se passe toujours quelque chose … 

Quoi de neuf au domaine ?

Les 11 et 12 juin : “Tu Soutires ou Tu Pointes ?”

Les 11 et 12 juin : “Tu Soutires ou Tu Pointes ?”

Direction Cahors les 11 et 12 juin. Nous participerons à la première édition du festival "Tu Soutires ou Tu Pointes ?". Organisé à Trespoux-Rassiels par l'association Mafala (Fabien Jouves - Mas del Périé, Laurent Marre - Le Vent des Jours et Manu Rybinski - Clos...

Barbarwines : soirée de lancement

Barbarwines : soirée de lancement

Qui sont les Barbarwines ? Des rugbymen vignerons bio d'Occitanie essentiellement et quelques invités qui partagent deux passions : le vin bio/biodynamique et le rugby. Nous sommes très heureux de faire partie de cette belle équipe. Nous convions tous ceux qui le...

L’Outreblanc ou la Petite Cordillère ?

L’Outreblanc ou la Petite Cordillère ?

Le 21 avril, nous participerons à la dégustation organisée par WINELIVE et l'Atelier bistrot à Juvignac (Hérault). Nous servirons deux de nos blancs : L'Outreblanc et la Petite Cordillère. Côté rouges, les participants pourront compter sur les nectars de Fred Palacios...

En place au Salon du Vin à Rodez

En place au Salon du Vin à Rodez

Bel environnement pour une dégustation. Sur la gauche le Musée Soulages, en face la majestueuse cathédrale Notre-Dame. Ces 2 et 3 avril, nous participons avec une quarantaine d'autres vignerons à la seizième édition du Salon du Vin à Rodez. Un rendez-vous convivial...

Taille 2022, clap de fin !

Taille 2022, clap de fin !

La campagne de taille vient de prendre fin dans les tous premiers jours de mars. On apprécie toujours le dernier coup de sécateur après avoir façonné un à un chacun des pieds de nos parcelles. L'hiver, d'abord pluvieux puis froid, sec et ensoleillé, nous aura réservé...

J – 10 : rendez-vous au Vin de mes amis

J – 10 : rendez-vous au Vin de mes amis

Dans dix jours, nous participerons au Vin de mes amis, salon réservé aux professionnels. Il se déroulera les 27 et 28 février au domaine de Verchant, près de Montpellier. Quel plaisir de tous se retrouver et de présenter nos millésimes 2020, dont notre nouvelle cuvée...

On parle de nous dans On va déguster :))

On parle de nous dans On va déguster :))

Changer de vie pour devenir vignerons, nous connaissons bien le sujet exploré dans On va déguster, sur France Inter le 23 janvier. Merci à François-Régis Gaudry d'avoir parlé de notre domaine et de notre Petite Cordillère. Il aime beaucoup notre cuvée parcellaire 100...

Santé 2022 !

Santé 2022 !

Bonne et heureuse année à tous ! La santé et des santés autour de jolies bouteilles ! Au domaine, la taille bat son plein. L'hiver est rigoureux, c'est plutôt une bonne nouvelle. Le repos végétatif n'est que meilleur et quelques vermines et parasites passent une sale...

Un menu de Noël avant l’heure

Un menu de Noël avant l’heure

La talentueuse équipe de la La Mangouste à Nantes nous a fait l'honneur de nous inviter en ce début décembre pour un dîner accords mets-vins avec quatre cuvées du domaine. Une soirée d'échanges bien agréables avec les personnes à table. La créativité du chef et de sa...

Silence, on taille

Silence, on taille

Les premières gelées ont engourdi nos vignes. Nous avons donc ressorti les sécateurs pour lancer la longue saison de la taille. Première parcelle visitée, celle de Fount Auly à Magrie dont les raisins nous permettent d'élaborer nos cuvées Regarde le silence blanc et...



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9 chemin du Pla,
11300 La Digne-d'Amont
France

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Domaine : +33 (0)4 68 69 24 37
Jérôme : +33 (0)6 95 33 51 07
Stéphane : +33 (0)6 64 28 56 94

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