Notre actualité

 

A la vigne, à la cave, chez nos amis cavistes et restaurateurs, il se passe toujours quelque chose … 

Quoi de neuf au domaine ?

Santé 2022 !

Santé 2022 !

Bonne et heureuse année à tous ! La santé et des santés autour de jolies bouteilles ! Au domaine, la taille bat son plein. L'hiver est rigoureux, c'est plutôt une bonne nouvelle. Le repos végétatif n'est que meilleur et quelques vermines et parasites passent une sale...

Un menu de Noël avant l’heure

Un menu de Noël avant l’heure

La talentueuse équipe de la La Mangouste à Nantes nous a fait l'honneur de nous inviter en ce début décembre pour un dîner accords mets-vins avec quatre cuvées du domaine. Une soirée d'échanges bien agréables avec les personnes à table. La créativité du chef et de sa...

Silence, on taille

Silence, on taille

Les premières gelées ont engourdi nos vignes. Nous avons donc ressorti les sécateurs pour lancer la longue saison de la taille. Première parcelle visitée, celle de Fount Auly à Magrie dont les raisins nous permettent d'élaborer nos cuvées Regarde le silence blanc et...

On déguste chez Bonbonne à Toulouse

On déguste chez Bonbonne à Toulouse

Le 16 novembre, venez découvrir notre nouvelle cuvée Regarde le silence blanc (assemblage de mauzac, chenin et chardonnay) chez Bonbonne à Toulouse. Blancs, rouges, nous ferons aussi déguster toutes nos autres cuvées, échangerons sur notre parcours et notre...

A nous Paris avec La Levée de la Loire !

A nous Paris avec La Levée de la Loire !

La Levée de la Loire prend l'accent audois. Le salon des vignerons bio de Loire invite ce 8 novembre à Paris trente-cinq domaines de l'Aude. Nous prendrons part à cette belle dégustation qui aura pour cadre Ground Control. Cet événement nous donnera l'opportunité de...

Sous les pavés la vigne les 6-7 novembre à Lyon

Sous les pavés la vigne les 6-7 novembre à Lyon

Nous participons à Sous les pavés la vigne les 6-7 novembre à Lyon (Rhône). Le salon des vins actuels et naturels réunit une soixantaine de vignerons au Palais de la Bourse. Professionnels et grand public ont accès à l'évènement. Nous ferons déguster et vendrons nos...

Travaux d’automne

Travaux d’automne

L'activité a diminué à la cave (les vins sont en cours d'élevage). La vigne nous appelle de nouveau pour divers travaux automnaux. Pratiquant le désherbage mécanique (décavaillonnage, passage de lames interceps), nous procédons avant l'arrivée du froid au buttage....

Vendanges express

Vendanges express

Les vendanges 2021 auront duré dix jours. Etalée entre le 6 et le 21 septembre, la récolte des raisins de nos parcelles a été rendue parfois compliquée par les conditions météo. Temps orageux avec averses, humidité, sols collants... Notre équipe de vendangeurs n'a pas...



Localisation

9 chemin du Pla,
11300 La Digne-d'Amont
France

Téléphone

Domaine : +33 (0)4 68 69 24 37
Jérôme : +33 (0)6 95 33 51 07
Stéphane : +33 (0)6 64 28 56 94

Email

cave@domainebernatas.com